Économie : Le CBD s’implante sur le marché du thé et du café en Europe

Le cannabidiol, communément appelé CBD, est l’un des centaines de composés naturels, ou cannabinoïdes, que l’on trouve dans les plantes de cannabis et de chanvre.

Les deux cannabinoïdes les plus courants et les mieux compris sont le THC, abréviation de tétrahydrocannabinol, et le CBD. Le premier est responsable de l’effet psychotrope, couramment recherché par les consommateurs récréatifs. Le CBD, quant à lui, calme le système nerveux, ne provoque pas d’accoutumance et est considéré comme généralement sans danger.

Actuellement, le CBD est activement utilisé et étudié comme traitement de plusieurs maladies, affections, ainsi que pour traiter les douleurs et l’anxiété. Toutefois, l’ampleur de son utilisation médicale n’est pas comparable à sa popularité en tant que complément alimentaire. De nouveaux rapports mettant l’accent sur les avantages potentiels pour la santé font progressivement du CBD un produit de choix, et un nouveau produit phare de l’industrie alimentaire européenne.

Le marché du CBD

D’ici à 2024, le marché européen du CBD devrait valoir 1,41 milliard d’euros (1,42 milliard de dollars), estime l’agence d’études de marché Future Market Insights, basée à Pune, en Inde.

« Le boom du CBD a pris le monde d’assaut ces dernières années, indiquant l’énorme potentiel de croissance économique mondiale. Avec la popularité croissante du CBD, les ventes sur internet ont permis aux vendeurs d’atteindre des marchés qui auraient été difficiles à atteindre autrement ».

1. Le marché des boissons infusées au CBD en Europe devrait atteindre environ 250 millions d’euros d’ici à la fin de 2023. Ce segment reste résistant avec un taux de croissance annuel composé d’environ 15 % prévu jusqu’en 2031, a estimé Persistence Market Research, un groupe de réflexion basé à New York. « Les ventes de thé et de café infusés au CBD devraient suivre la trajectoire de croissance robuste de la catégorie mère.

2. Le marché du café et du thé au CBD continue de croître à l’échelle mondiale et de plus en plus d’entreprises s’intéressent à ce segment. Par exemple, la société britannique Jak Brew Co a annoncé son intention de lancer du café moulu infusé au CBD en janvier 2022, qui sera vendu sur son site web ainsi que dans plusieurs points de vente au détail au Royaume-Uni. En novembre 2021, Lamborghini a signé un accord avec Flora Growth Corp — un grand producteur et transformateur de cannabis avec un portefeuille croissant de marques de cannabis et de CBD de luxe — pour produire et vendre le café CBD Lamborghini en Amérique du Nord et en Colombie.

L’avènement des boissons au CBD en Europe

Les marchés du thé et du café infusés au CBD devraient croître avec un taux de croissance de 27,4 % au cours de la période de prévision 2023-2025, a déclaré Future Market Insights, ajoutant qu’en Europe, l’industrie du CBD en est encore à ses débuts, de sorte que les opportunités de croissance sont trop bonnes pour ne pas être prises en compte par les entrepreneurs, car l’intérêt des consommateurs pour les produits dérivés du CBD a augmenté rapidement et continue de croître rapidement.

Selon les rapports de Persistance Market Research (PMR), la dynamique de la demande de thé et de café infusés au CBD reste prometteuse sur le marché européen, les consommateurs se tournant vers ces produits pour se faire plaisir sur le plan de la santé. Le secteur de la restauration en Europe rattrape également son retard en incorporant directement des concentrés de CBD dans le café et le thé prêts à boire. Toutefois, les grains de café et les feuilles de thé infusés au CBD restent une innovation plus courante.

Par ailleurs, le commerce électronique est en train de devenir un accélérateur de la demande, une grande partie des ventes de thé et de café infusés au CBD se faisant en ligne. Les entreprises ont également développé des plateformes dédiées facilitant les ventes directes en ligne à partir de leurs sites web.

À mesure que le marché du CBD évolue, les produits de thé et de café infusés au CBD devraient se rapprocher des détaillants grand public dans les années à venir.